Picadinho Elefante com suflê

Uma receita para arrancar ainda mais elogios. Salve em seus favoritos essa receita de picadinho com suflê do Elefante preferido do Brasil que a chef mirim Rebeca Chamma traz hoje, prepare para a família e conta o que achou! Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola média picada 800g de carne moída 1 talo […]

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Antepasto Sardella

Uma entrada que impera nas cantinas italianas é a Sardella, que, só por curiosidade, quer dizer sardinha. Agora, o que poucos sabem é que esse antepasto é tão simples de se fazer em casa quanto é gostoso. E o melhor, como ele deve ser servido gelado, é ótima para ter sempre em casa para receber […]

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Bolo Doce Elefante

Nada como um bolinho para acompanhar aquele lanchinho da tarde. Hoje a chef mirim Rebeca Chamma e o Elefante preferido do Brasil trazem uma receita de bolo com extrato de tomate, pois é! Além de molhos incríveis, a gente também pode usar Elefante para incrementar muitos outros pratos como risotos, tortas, pães, acompanhamentos e até […]

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Fougasses

Um prato típico da cozinha europeia, a Fougasse tem sua origem lá na antiguidade. Mesmo não sendo tão conhecido aqui no Brasil, esse pão tão popular na França, é um ótimo acompanhamento para todos os tipos de ocasiões. Agora, anote aí todos os ingredientes que a chef mirim Rebeca Chamma e o Elefante preferido do […]

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3 molhos incríveis de churrasco, salada e peixes

Sabe aquelas receitas coringas que sempre temos que ter por perto? Os molhos caseiros são algumas delas! Eles podem fazer toda diferença naquele almoço em família…. Por isso, hoje nossa chef mirim Rebeca Chamma traz três molhos incríveis feitos com o Elefante preferido do Brasil. Você pode prepará-los em um churrasco ou para deixar aquele […]

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Dez Dicas do que podemos ou não colocar no congelador

Um dos grandes aliados em na cozinha de muita gente é o congelador. Agora, você sabe o que se pode ou não congelar? Para usar bem com esse recurso, sem perder a qualidade dos nossos alimentos, a chef mirim Rebeca Chamma e o Elefante preferido do Brasil trazem algumas dicas de ingredientes ótimos para colocarmos […]

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Torta de Frango

Uma das receitas mais fáceis, tradicionais e gostosas é a Torta de Frango…quem aqui consegue resistir a uma boa torta?! Por isso nossa chef mirim Rebeca Chamma traz aqui uma receitinha irresistível desse prato tão gostoso. Ela tem um toque do Elefante preferido do Brasil, que, além de ter muitooos tomates, dá uma cor deliciosa. […]

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Quiche de queijo branco e tomate seco

Você sabia que apesar de a quiche ser um prato tipicamente francês, tem origem alemã? Pois é! O nome vem do alemão “kuchen”, que significa “torta”. E hoje, o Elefante preferido do Brasil e a chef mirim Rebeca Chamma, trazem para você uma receita deliciosa desse prato que há tanto tempo encanta os europeus e, […]

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Wrap

Preparar um lanchinho gostoso e saudável pode ser mais fácil e divertido do que você imagina! Hoje a chef Rebeca Chamma e o Elefante preferido do Brasil, trazem para você uma receita leve e saborosa para a hora que bater aquela fome… Ingredientes 200 g de cream cheese 2 col. (sopa) de maionese 2 col. […]

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Entrada, prato principal e sobremesa !

“Alô, é a Rebeca?” “A própria!” Foi assim que a chef Rebeca Chamma, de apenas 12 anos, atendeu a ligação para a entrevista. Mesmo tão jovem, ela tem em seu currículo dois livros sobre o tema: Na Cozinha da Rebeca. Aventuras Culinárias para Crianças Extraordinárias (2011) e Festa da Rebeca. Receitas Deliciosas para Muita Diversão […]

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